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【中華食材】 味の素 瀬戸のほんじおさらさらタイプ 1K★価格： 420円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品情報品名食塩原材料名海水、炭酸マグネシウム内容量1kg■ 【中華食材】 味の素 瀬戸のほんじおさらさらタイプ 1K★さらさらたいぷのにがり塩海の恵み“にがり”を含んだ、さらさらタイプのお塩です。焼き物、おにぎりはもちろん、卓上塩としても幅広くお使いいただけます。※にがりとは---海水に含まれる塩以外の成分の俗称で、塩味のカドをとりまろやかな味わいにするといわれています。国産塩100%古くから塩作りで伝統のある瀬戸内地方・備前岡山の海水を使用して作りました。中華食材卸専門 点心庵 |
【中華食材】 味の素 ハイミー 1kg★価格： 1,838円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品情報品名配合調味料成分・重量％L-グルタミン酸ナトリウム 92％、5’-リボヌクレオタイドナトリウム 8％内容量1kg■ 【中華食材】 味の素 ハイミー 1kg★ハイミーは●素材の風味をそこなわず、コクの底上げが出来ます。●昆布のうま味成分（L?グルタミン酸ナトリウム）にかつおぶしとしいたけのうま味成分（5’-リボヌクレオタイドナイトリウム）を8％加えているので、少量で強いうま味とコクが出て経済的です。●さとうきびからとれる糖蜜やでんぷんなどを原料として発酵法で作られています。使用方法和風のだしの補強●煮物（10人分）・・・・・・・1g（小さじ1/4)素材の風味を生かした煮物を作りたいとき |
【中華食材】 味の素（S）20kg箱★価格： 12,469円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品情報品名配合調味料成分（重量%）L-グルタミン酸ナトリウム 99%、5-リボヌクレオタイドナトリウム 1%内容量20kg■ 【中華食材】 味の素（S）20kg箱★【業務用】うまみ調味料「こんぶのうま味」の素であるアミノ酸（グルタミン酸）から生まれたうま味調味料です。調理の下ごしらえから仕上げまで幅広く使えて、手軽に料理をおいしくすることができます。（私たちの体をつくるタンパク質はアミノ酸からできています）味の素はさとうきびを主原料に作られています。中華食材卸専門 点心庵 |
